Vive faite, bien faite, cette salade girly est délicieuse. Et apporte un peu de couleurs en ces temps de grisaille. Pour une fille :
- un gros champignon émincé
- un filet de poulet (ou un reste de poulet)
- une bettrave rouge
- du persil
Et pour la vinaigrette :
- 1 c à c d'huile
- 1 c à c de vinaigre de vin
- 1 c à c de viandox
Complétez le repas par une belle pomme et du bon pain.
