Du vert, du jaune, du rouge, des fruits, des légumes, du sucré du salé.
Avec un yaourt, un petit bout de fromage et de pain, cette salade suffit pour un midi.
Pour une fille :- 50 gr de pourpier (à défaut, de la mâche)
- 25 gr de jeunes pousses de roquette
- 2 œufs durs
- 1/2 pomme (type Pink Lady)
- une branche de céleri
Pour la vinaigrette :
- 1 c à c de miel
- 2 c à c de vinaigre
- 4 c à c d'huile
sel, poivre
2 commentaires:
je m'attendais exactement à trouver cette salade ! dire qu'il faut attendre d'être seule !
pas toujours , car c'est fréquent que je fasse deux saladiers un fille , un garçon !
l'amoureux appréciera autant que moi cette salade simple mais bien parfumée (avec un bon bout de pain et de fromage quand même...)
pomme et celeri, mmmm...
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